NeşeliYemekler.comhayalci bir annenin oyun alanı

Tarifi Aybike’den aldık ,boyamalar ve yenilebilir eserler küçükşef ten .

http://turklokumu.blogspot.com/2008/12/keci-bacagi.html

“insanın iç dünyasında derinleşmenin orada bir yolculuk yapmanın önü hep açıktır
derin tutkularla ortaya çıkan kişisel eserler hayata derinlik katar”
der NURİ BİLGE CEYLAN

 Sanat ,hayat ve mutfak meselelerinin  herkez için farklı bir derinliği olduğuna inanırım ben de .İçimiz de gizlenmiş, farkına vardığımız yada görmezden geldiğimiz, kendimize konduramadığımız tutkular vardır mutlaka .

Yaşarken içimizde şekillendirdiğimiz ,farkına varmadan kendimizi geliştirdiğimiz yönlerimiz .Bence bazen görmek isteriz, bazen çekiniriz göstermeye, bazen kendimize bile söylemeye cesaretimiz olmaz.Ama hissetiğimiz her içsel fısıltı bizi gerçek kaderimize taşır diye düşünüyorum.Bir yandan da hayatın matematiksel dengesi beni şaşırtmıyor dersem  sizi yanıltırım.

Küçük şef birkaç gün önce hastaydı biraz   .Evde dinlenirkenbazı kavramları pekiştirdik  hiç hissetmeden, kendiliğinden.

BİR SİHİR YAPTIK

Mutfak ne kadar matematik le iç içeydiii  ,ne kadar şekiller,dokular dersi için uygun bir alandı.

  Her form ne kadar doğal bir  biçimde dönüşüveriyordu  elimizde…Küçük şef için hepsi bir sihirdi “yine yaptım yaşasın bak çiçek oldu ” yu defalrca yineledii.Un, su karıştı çiçek, ağaç ,mantar olduuu ve ölçüsel bilgileri farketmeden kolayca,eğlenerek,uygulayarak neşeyle pekiştirdik.Mutfak nekadar şahane bir okul du.

Görmek istersek ,yaşamın sihri her yerde .Sanki hayat okulu sihirleri görenlerle göremeyenlere farklı notlar veriyordu.

Küçük Şef’in coşkusu bana hayatın sihirlerini ve tutkularını anımsattı .Sonra  düşündüm  bir damla su ,bir damla un la yenilebilen mucizeler YAPMAK NE KOLAYDI.

Bir damla kan ,bir damla ter karışınca insan oluyordu ya gerçekten .Kendimizin de bir zamanlar nasıl bir mucizeyle doğduğumuzu neden unuttuk?Sonra sanatDENEN ŞEY hayatın mucizelerini gösterme  sahnesi olabilir diye düşündüm.

Ve sanat  için yemek yaptık ?!! Yenilebilir sanat şaheserlerimiz..Yenilebilen mücizelere bir gönderme.

Sizde Büyük -küçük ,içinde -dışında,dolu-boş,yumuşak-sert,kaç tane çiçek var-kaç tane mantar var vb sınıflamalarla , farklı sorgulamalar üretebilir ,sayı şekil harf kalıplarıyla etkinliği zenginleştirebilrsiniz.

Sonra hayalii  bir keşfe çıktık  , farklı çiçek bahçeleri hayal ettik ama hepsi pufuduk hamurdandıı.

Hatta aralarında mantarlar da vardı…Sonra çiçeklerin renklerin den konuştuk.

Buzdolabımız da rengi harika bir reçeli bulduk .Böğürtlen, evet bunun tam da çiçek rengi olduğuna karar verdik.

Nutella sürelim istersen dedim “ama  kahverengi çiçek olmazki “dediii.?Aslında olabilirdi, ama peki dedim. Sen  nasıl istersen.Ozaman artık yiyebiliriz

İhtiyaçlar: un,su,yumurta ve küçük şef kabiliyeti  ,az miktarda kıvamında  hayalci bir  ruh ta gereklii.

Start Slide Show with PicLens Lite