NeşeliYemekler.comhayalci bir annenin oyun alanı

Kuzey’in  o muhteşem bulaşıcı neşeli kahkahaları bana kitaptaki hayal dolu tabakları yaptırdı  .

Kuzey’le ilgili bütün bu neşeli tabaklar.Beni tanıyanlar Kuze’yi mutlaka tanıyordur ama tanımayanlar için o benim  gözlerinde cenneti gördüğüm ,biricik oğlum.

Bu fikir  ilk önce  başka bir projeydi ,sonra başka birşeye dönüştü ve şimdi aklımda bambaşka şeyler var;ama bunların dışında bir de kitap olup mutfağınızın baş köşesinde yer edeceği günleride bekliyor .  Çocukken  ne kadar neşeli ve mutlu olduğumuzu hatırlıyalım istedim  birazcık . İçimizde ki çocuğa soralım  , nekadar neşelisin diye? Çocukluk ta kalan bir tebessüm olmasın neşelerimiz.

Süprizlere dönüşsün neşelitatlar kalsın damağımızda .Anneler le çocuklar yemek saatlerin de barışınlar birbirleriyle .

Neşeli yazılar yazmayı başarabilecekmiyim   ayrı onu ayrıca hep beraber göreceğiz.

Tabaklarım kadar iddalı olmak isterdim  ama değilim , şu kesin ki Kuzey’le muhteşem  yemek maceraları yaşayacağız .

Sizin maceralarınızı da yayınlamak ta harika olur .Fikirlerimizi paylaşalım

Benim gibi pasif depresif ler aslında  pozitif düşünce gücüne inanıp ,  içlerinde kaygı yaratma ustasıdır lar .  Bildiğim sevdiğim  birkaç  şey var ama  esas süper şeyler bilen arkadaşlarım var ve onlarında hayatınıza renk katacağına eminim.

Kıyısından, ucundan çocuklara ve annelerin günlük rutinlerini  değiştirecek,küçük fikirlerin nekadar değerli olduğunu fark ederek.Özel paylaşımlar için bir birimizi yüreklendirelim derim.

BUGÜN ŞU AN HER NE YAŞIYORSAK YAŞIYALIM  neşemizi kaçıran bir şeyse SİL BAŞTAN  YAPALIM bu gücü kendimizde bulalım.Herkez kendi neşesini paylaşsın İSTEYEN HÜZÜNLÜ BİR TABAKTA YAPABİLİR istemeyen yapmasın, meraktan bakıyorum ,varmı bir durum diye kontrole gelsiin .

Anne olmak, eş olmak ,aşık olmak ,regl olmak, nekadar değiştirirse bizi.Bende hep değişiyorum , bu değişimle barışmaya çalışıyorum .

Başka biri olmuşum ,başka umutlar doğmuş içime…oğlum için daha ekstra güzel hareketler  bulma güdüsü bu diyorum.Değişmeyen şey değişimdir diyen bir filozofa selam olsun .Aaa unutmadan açıklığa kavuşamayan birde  kitap meselesi var

Kitabım ”Neşeli Türk Yemekleri ”bir gün çıkıcak 

Yayın evi sunusu şehir efsanesii olarak kalmayacak .Kitapla ilgili süreçleri de birlikte yaşayacağız ,bakalım ne olacak?

Neşeli tatlılar ,parti süslerii  ve  özel günler için ikram köşeleri  ile ilgili kısımlar da var.Kendi yaptıklarımı ve dünya da bulduğum örnekleri de paylaşmayı istedim ,özel zamanlarda   bazı detaylar önem kazanıyor ,umarım faydalanırsınız.

Dilerim ki hayat bize neşeli yazılar yazdırsın ..neşeli işler yaptırsıın.

Burada ki sistemi çözene kadar ve içerikleri biraz daha oturtana kadar  şimdilik

hoşçakalın

HAYALCİANNE

Start Slide Show with PicLens Lite

merhaba

 Kuzey’le yapmayı en çok sevdiğimiz pazar kahvaltısının en favorsiyle  lokantamızın önerilerine devam ediyoruz. Yumurtalı ekmek  adam la tanışın .Kuzey her seferinde   ilk önce  ekmek adamın ağızını  hemen yer ..Tam fotoğrafı çekerken Kuzey üçüncü yada beşinci ağazı yiyiyordur.

 Bende kurtarabildiğim kadarını çeker bir dahaki sefere  derim 

 Bir daha ki sefer yine aynısı olur bu kıl payı kurtardığım bir yumurta adam.

Ayrıca her yemek önerimin altında kitapta olduğu gibi  bir özlü söz olacak, dilerim gününüze anlam katar.

                ”bir ülke karanlıktır ,bir sokağı sönükse”

özdemir asaf

”İNSAN MUHTAÇ OLDUĞU ŞEYİ BULMAK İÇİN DÜNYAYI DOLAŞIR,ama  eve döndüğünde bulur”

george moore

Start Slide Show with PicLens Lite

 Gelecek Atölyesi, alanında ilk ve şimdilik tek yayınevi. Dünyanın gelişmiş ülkelerinde insanların kitabevi raflarından kolaylıkla alabildiği sağlık alanında yayınlanmış güvenilir kaynakların ve “Hastalara Rehber Kitaplar”ın ülkemizdeki boşluğu, bilinçli birkaç çalışma dışında, ne yazık ki kulaktan dolma bilgilerle, özenli/özensiz hazırlanmış gazete ve dergi yazıları, internet siteleri ve televizyon programlarıyla doldurulmaya çalışılmaktadır.

Türkiye’de “Sağlık” alanına odaklanarak yayınlar yapmayı amaçlayan Gelecek Atölyesi’nin hedefi, “her durumda sağlığı korumaya yardım edecek, hastaların ve hasta yakınlarının hastalıklarıyla ilgili bilgi ve bilinç edinmelerini sağlayacak, en azından hastalıklarıyla nasıl yaşayacaklarını, nasıl baş edeceklerini öğretecek” yayınlara imza atmaktır.

“Neşeli Yemekler”, Gelecek Atölyesi’nin yayınlamayı düşündüğü, anneler için, sağlıklı beslenen çocuklar yetiştirmede rehber olacak bir kitap. Bunu yaparken annelere şu soruyu soruyor: Fast food restoranlarda çocuğumuza ödül olarak sunduğumuz “çocuk menüleri”, gülümseten oyuncaklarıyla aklımızı çelerken, biz sınırsız annelik gücümüz, uçsuz bucaksız sevgimiz ve ellerimizle pişirdiğimiz yemeklerimizle, yarışamıyor muyuz onlarla?

Kitabın amacı, “aile masası”na, onun en değerli parçası olan çocuğu da oturtmaktır. Evimizde pişirdiğimiz besin değeri yüksek “Türk Mutfağı”na ait yemekleri; çocuklarımızın neşe ve mutlulukla yiyeceği, kola veya asitli bir içeceğin yerine bardağındaki ayranı veya sütü yudumlayacağı, tabağındaki yemeğin ve kendisinin çok değerli olduğunu hissedeceği, hayal gücünü de geliştirecek renkli ve eğlenceli sunumlarla çocuklarımızın önüne koyabiliriz.

Start Slide Show with PicLens Lite